Брошура для загального ознайомлення з принципами управління якістю та основами впровадження систем управління якістю на підприємствах різних галузей господарювання. Для широкого кола читачів. 14 стор.

Детальніше...

Данний методичний посібник включає в себе практичні аспекти побудови системи управління безпечністю харчових продуктів HACCP. В посібнику представлені приклади документів, послідовність кроків впровадження системи, нормативно-правова база управління безпечністю харчових продуктів.

120 сторінок з них 20 ілюстрованих.

Детальніше...